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☆FTW29 2回目の試食会 「パール」☆

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「パール」です。


・「控室にて、食前のお楽しみ」
前回→記事はこちら★
同じものでした。
nyaoはこれを選びました。


・タラバ蟹と帆立貝のサラダ 
                              ジンジャー風味のカッテージチーズムース」


あっさりとしてて食べやすかったです。

「パンプキンクリームスープ」

写真がありません・・・
撮り忘れたようです。でも普通のパンプキンスープです。
甘くておいしかったです♪
nyaoはカボチャが大好きなのでとても美味しく感じました♪


「真鯛とオマール海老の特製スパイスロースト 
        大麦のリゾット添え ヴァージンオリーブオイル
ブロッコリーソースと赤ピーマンのピュレ」


料理名がずいぶん長いですね・・・

大麦のリゾット・・・nyaoはけっこう好きです。
こちらの料理もけっこう食べやすい意と思いました。

「ミルクのソルベ」

こちらも写真がありませんが。普通のバニラアイスみたいなかんじです。
nyaoはバニラアイスあんまり好きじゃないので、お口直しにはなりませんでした・・・

レモンとか梅とかのソルベのほうがいいです!!
まぁ、それは人それぞれですけどね・・・


「フォワグラとプラチナポークのパイ包み焼き 
コルニション・マスタードソース」


こちらも人によって好き嫌いがあるかもしれません。
美味しいんだけど全部は食べきれなかったです…
これだったら普通の牛フィレとかにランクアップした方がいいかも??って思っちゃいました。


デザートは
「純白のクリームチーズムース 
キウイとラズベリーのソース」

残念ながらこちらも写真がありません・・・
みんなでワイワイ食べていたので、写真撮ってない!って気付いたときには完食後なんですよね・・・

チーズムースなんだけどとってもあっさりしてました。
すぐ食べ終わっちゃってなんだかものたりないくらい。
nyaoはローズ・スノーのミッキー型デザート(→記事はこちら★)より美味しく食べられました。


これに「ホテルメイドのブレッドとバター」
ソフトホワイトロール、ミニフランスパン


コーヒー

がつきます。


まとめると、
FTWのお料理のコースの中で1番お値段が安いですが、その分美味しくないということはないです。
ただ、少しあっさりしすぎていて、物足りなく感じてしまうような・・・
特に男性には。

聞いたところでは「パール」でメイン料理をランクアップする人が多いようです。



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